Selene Borsetti - cake boutique

SORPRESA DA TIFFANY

Ciao a tutti, in questo nuovo post vi mostrerò la torta fatta per una delle mie più care amiche. Ha recentemente compiuto 25 anni e con altri amici le abbiamo regalato un ciondolo di tiffany, così la torta non poteva che essere ispirata al famosissimo brand di gioielli.

La torta è una mud cake al cioccolato fondente con ganche di mascarpone e nutella.

RICETTA GANACHE AL MASCARPONE E NUTELLA

250 gr mascarpone
250 gr nutella

COME PROCEDERE:

Mescolare il mascarpone e la nutella fino ad ottenere una crema omogenea.

Questo ripieno è velocissimo da preparare e vi assicuro che è davvero goloso :P

Oltre alla torta ho realizzato dei buonissimi cake pops per completare l'allestimento del tavolo, anche loro ovviamente ispirati a tiffany!

Il piano superiore è stato realizzato su polistirolo, così potrà conservare la scatola con dentro Poldino (il suo cagnolino) che tiene la rosa rossa.

Le decorazioni sono come sempre in pasta di zucchero.

Che dire di più, la torta era buonissima se la sono sbranata tutta, i cake pops erano ancora più buoni e Chanty (la festeggiata) ha apprezzato tantissimo tutto, credo soprattutto il ciondolo di tiffany!

GALLERY

 

Come sempre aspetto i vostri commenti.

Un dolce saluto :*