HAPPY UNBIRTHDAY

Boutiquini miei, buon Lunedì!

è finalmente arrivato il momento di mostrarvi la torta fatta per il compleanno mio e della mia gemella :D

Quest'anno il tema è stato "Un Buon Non Compleanno" visto che abbiamo festeggiato quasi una settimana dopo.

Abbiamo catapultato tutti gli invitati nella storia di Alice nel paese delle meraviglie, invitando tutti loro alla pazza tavola del cappellaio matto!

M'AMA NON M'AMA

Buongiorno cari boutiquini miei, lo so lo so, sarete sicuramente arrabbiati per la mia assenza ma è statao un periodo super pieno! 

Mi farò perdonare, iniziando con questa bellissima tortina "petalosa" (mi sono fatta prendere anch'io dal tormentone!) creata per festeggiare i 31 anni di matrimonio di L&M.

THE SUMMER IS MAGIC

Eh si cari boutiquini, l'estate è proprio magica, feste in spiaggia, bagni, mare, sole, pisolare all'ombra delle palme... tutti stiamo ormai contando i pochi mesi che ci separano dalla nostra meritata vacanza. E così anche la mia amica Chanty, che ha fatto gli anni in questi giorni, e ha voluto festeggiare organizzando un party a tema estate.

Ovviamente sono stata incaricata di pensare alla torta!

Ho studiato una torta "estiva", che fosse il più possibile rilassante...e così è nata lei!

CONGRATULAZIONI DOTTORESSA BEATRICE

Buon Lunedì amici miei, come state?  Avete passato un buon weekend?

Oggi ci coloriamo di rosso perchè vi mostro la torta di laurea fatta per la bravissima Beatrice che si è laureata la scorsa settimana.

PROFUMI DI PRIMAVERA

Che splendore la primavera, con tutti i suoi colori, il fresco profumo di aria leggera, i campi fioriti e le leggiadre farfalle dai mille colori.

AUGURI CAGNOLOSI

Cari boutiquini eccoci al secondo post di compleanno, perchè dovete sapere che entrambe le mie nonne compiono gli anni lo stesso giorno! Qundi, doppi festeggiamenti e doppie torte!

Ieri avete visto la torta Venezia fatta per la mamma di papà, con una famiglia numerosissima.. da parte di mamma siamo decisamente meno e la torta è un po' più piccolina ma sempre piena di amore <3

Mia nonna Teresa ama il nostro cagnolino, Stich, un bulldogghino francese completamete fuori di testa! 

Così per la sua torta ho pensato che sarebbe stato carino se a farle gli auguri fosse stato proprio lui, allora ho cercato una foto carina e l'ho dipinto sulla torta.

VENICE CAKE

Buon Lunedì boutiquini miei, come vi anticipavo sulla pagina Facebook di Cake Boutique sono in arrivo tantissimi nuovi post :)

Oggi vi rallegro questo inizio settimana con la torta che ho regalato a mia nonna Lalla che ha compiuto ben 93 anni!

Dovete sapere che lei è veneziana, e siccome data l'età è tanti anni che non riesce più ad andare a visitare la sua amata città, ho deciso di farle rivivere Venezia attraverso questa spettacolare torta.

BABY MINNIE

Buon Mercoledì boutiquini, come state?

Io molto bene, soprattutto quando mi vengono chieste torte per i bimbi, sono sempre così dolci e tenere <3

Questa in particolare è stata realizzata per un baby shower.... vi state chiedendo cos'è un baby shower?

Il baby shower è una festa che si organizza sì per il nascituro, ma soprattutto per la mamma. è una splendida occasione per riunirsci con le amiche e i parenti, per avere consigli e rassicurazioni sul piccolo/a che arriverà. Solitamente si organizza all'ottavo mese, quando si è più tranquilli e sicuri che tutto stia andando per il meglio.

La mamma della piccola Camilla ha deciso di festeggiare con Baby Minnie.

BOB MACKIE CIRCUS BARBIE DOLL

Buon Lunedì cari boutiquini, com'è cominciata questa settimana?

Per me molto bene, ho avuto un gran weekend lavorativo e stamattina è arrivata la conferma che parteciperò allo SHOPPING CREATIVO organizzato da IT'SS EVENT! Seguite la mia pagina Facebook per saperne di più ;) https://www.facebook.com/sbcakeboutique/?ref=ts&fref=ts

Tornando a noi, qualche giorno fa c'è stato il compleanno della suocera... il mio fidanzato e suo papà mi hanno dato come tema "barbie". Sono rimasta un po' basita e gli ho domandato se ne fossero sicuri, non mi pareva proprio un tema da cinquantenne XD!" Ma loro hanno insistito dicendo che era andata a vedere la mostra della barbie al mudec, mostra che ho visitato anche io, e mi sono illuminata! Ho pensato, perfetto! Farò una barbie da collezione e non una qualsiasi.. la più bella! Circus Barbie Doll, con tutte quelle piume intorno alla gonna, l'altalena e tutto l'oro... bellissima!

SENTIERI DI MONTAGNA

Buon Lunedì Boutiquini, durante il weekend mi sono dedicata ad un'importantissima torta a tema montagna per un doppio compleanno, di nonna e nipotino.

Entrambi sono grandi appassionati di passeggiate tra i boschi e soprattutto di funghi!

La torta è stata regalata a sorpresa da una carissima cugina che ha voluto festeggiarli così.

GIBSON LES PAUL

Ciao cari boutiquini come state?

Io sono molto felice perchè in queste ultime settimane vi siete moltiplicati :D

Voglio dare il benvenuto ai nuovi arrivati con questa nuovissima torta, che piacerà molto agli appassionati di musica.

Eh si, perchè il soggetto della torta è la mitica chitarra Gibson Les Paul.

BUON SAN VALENTINO

Ciao boutiquini, sia che voi abbiate festeggiato San Valentino o che stiate festeggiando San Faustino, vi voglio dedicare questa dolcissima torta.

BABY OLAF

Buongiorno boutiquini, eravate ansiosi di scoprire la terza torta?

Vi ho lasciato con la curiosità per tutta la notte, ma adesso, eccola qui!

IL CIELO È SEMPRE PIÙ BLU

Ed eccovi un'altra torta del weekend. 

Questa tortina è stata fatta per festeggiare il primo mese della piccola Olivia Blu, già super amata dai suoi fortunati genitori.

Mamma e papà volevano che la torta racchiudesse il suo nome Blu, così abbiamo deciso di rappresentare un volo di palloncini in un bel cielo blu.

TUTTA QUESTIONE DI "CERVELLO"

Boutiquini, il Lunedì è sempre il giorno peggiore della settimana, ma oggi ve lo alleggerirò con questo post "cervelloso".

La torta che vi mostrerò oggi potra sembrarvi un po' splatter, più adatta ad halloween, ma in realtà non è così! Questa Brain Cake è stata fatta per il compleanno di Gaia, fantastica cervellona che ha già bene in mente cosa vuole fare da grande.... indovinate un po'?

Ma no! non vuole fare lo zombie, vuole fare il neurochirurgo! E allora quale torta più adatta di un bellissimo ed intelligentissimo cervello?!

TUTORIAL PASSO PASSO: COME CREARE UN GAROFANO

Ciao boutiquini, come promesso vi ho preparato il tutorial per realizzare i garofani.

Vediamo subito come fare!

MATERIALI:
-Pasta di gomma per fiori
-Amido di mais
-Ferretto da fiorista
-Guttaperca verde
-Pinze
-Matterello per pdz
-Cutter tondo
-Cutter per sepali
-Bulbous cone tool
-Spugnetta
-Colla alimentare
-Pennelli setole morbide
-Colore alimentare in polvere
-Colorante alimentare in gel (viola e verde)
-stuzzicadenti
-bisturi

PROCEDIMENTO
Come prima cosa prendiamo il ferretto da fiorista e con l'aiuto delle pinze creiamo un tondino su una delle estremità.

Dopodichè coloriamo la nostra pasta di gomma con il colorante in gel viola, andiamo a stenderla e con lo strumento cutter tondo ricaviamo due cerchi.

Passiamo lo strumento "Bulbous cone tool" sul lato dei nostri tondi, andando così a creare l'effetto ondulato del petalo, li arricciamo il più possibile, stando attenti a non romperli.

Una volta arricciati entrambi i tondi li incolliamo uno sopra l'altro con la colla edibile.

 Passiamo la colla edibile su metà petalo e poi lo incolliamo "chiudendolo" a metà. Fate attenzione a non schiacciare troppo i petali se no rischiate di appiattirli.

A questo punto passate la colla su tutto il petalo, prendete il ferretto con il tondino e appoggiatelo all'inizio del petalo, che poi andrete ad arrotolare su se stesso.
Lasciate asciugare a testa in giù per qualche ora.

Una volta asciutta questa prima parte, stendete altra pasta di gomma e ricavate altri due o tre cerchi (a seconda di quanto volete gonfio il fiore) che come prima andremo a passare con il  "Bulbous cone tool" arricciando i lati. Incolliamo i petali uno sopra l'altro con la colla edibile e questa volta creiamo un foro nel mezzo, per non avere problemi quando andremo ad inserirlo sulla prima parte già fatta.

Applichiamo la colla edibile e andiamo ad aggiungerlo al primo garofano per renderlo più grande. Lasciamo asciugare per qualche ora.

 Creiamo ora la parte verde del fiore; coloriamo la pasta di verde con il colorante in gel, poi, partendo da una pallina assottigliamone una parte, allungandola. Appiattiamo la pallina rimasta in cima, tirando un po' i bordi verso l'esterno e con l'aiuto del bisturi creiamo la dentellatura.

 

Mettiamo la colla e inseriamo, facendolo aderire bene al fiore.

 

Stendiamo altra pasta verde e con il cutter creiamo i sepali, che andremo poi ad incollare insieme al resto del fiore.

Abbiamo quasi finito! ci manca solo di rivestire lo stelo con la guttaperca verde e sfumare con il colorante in polvere. Prendete un pezzetto di guttaperca, tiratela, vedrete che diventerà appiccicosa, incollatela partendo da sotto i sepali e facendola girare intorno a tutto lo stelo.

Ora prendete un pennello a setole morbide, il colorante in polvere di una tonalità più scura di viola e passatelo sulle estremità dei petali, per donare più profondità, movimento e naturalezza al fiore.

Ed ecco qui il vostro garofano finito!

Ricordate di far asciugare bene il fiore prima di utilizzarlo, per non compromettere la sua bellezza.Per farlo asciugare al meglio vi consiglio di riporre il fiore capovolto, utilizzando il ferretto da fiorista ripiegato ad uncino per poterlo appendere.

Allora, quanti di voi sono già pronti per provare a creare questo fantastico fiore?

Aspetto tanti vostri commenti!

Ci rivediamo al prossimo post e per il momento tanti dolci bacetti dalla vostra
Cake Boutique :*

Desigual

Buon Lunedì boutiquini, come state?

Avete passato un buon weekend?

Io si, Sabato c'è stato il compleanno di mia zia Sara che è una fan della marca di abiti spagnola Desigual, così per fare pendant tra regali e torta ho desico di riprodurre il logo di questa marca tutta colorata con il suo nome. Per renderla più femminile e dargli un tocco in più ho poi aggiunto un garofano viola.

LA CITTÀ DEI RICORDI

Buongiorno boutiquini come state? Com'è andato il vostro Blue Monday? Ne avete risentito o proprio per nulla? Speriamo più la secona, in ogni caso siamo già a metà settimana e per affrontare ancora questi ultimi gorni di settimana vi regalo una nuova fantastica torta.

La torta è stata fatta per l'onomastico di Mario (19 Gennaio), che insieme a sua moglie formano la coppia dei miei migliori clienti :D

Ho infatti creato innumerevoli torte per loro, ma questa, a mio parere, rientra tra le migliori.

BIRD in LOVE

Boutiquini miei, San Valentino si avvicina.

Avete già pensato come festeggiare con la vostra dolce metà?

In un giorno così dolce non potrà mica mancare una torta che rappresenti il vostro amore!

A questo proposito oggi vi mostro questa bellissima torta fatta per una coppia che festeggia 30 anni di vita insieme!